Dieser Konfekt wird nicht gebacken. Die hergestellte Masse wird noch warm auf Oblaten gestrichen und muss über Nacht trocknen. Die Herstellung dieses Plätzchenrezeptes ist recht einfach. Der Kokos-Schichtkonfekt ist ein tolles Plätzchenrezept, nach dem man nicht nur wohlschmeckende Plätzchen machen kann, sondern auch optisch anspruchsvolle Blickfänger auf dem Plätzchenteller und Kaffeetisch anbieten kann.