Rum-Kokos-Würfel
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Die Rum-Kokos-Würfel sind nicht nur durch ihren Geschmack eine schöne Variation auf dem Plätzchenteller, sondern auch optisch eine tolle Bereicherung. Man braucht etwas an Geschick und Geduld um die Würfelform der einzelnen Plätzchen zu schneiden, und die Schokoglasur und Kokosflocken auf die Plätzchen aufzubringen. Aber die Arbeit lohnt sich, und jede Plätzchenbäckerin sollte sich mit diesem leckeren Plätzchenrezept auch mal belohnen. [mehr]
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Marmeladen-Ecken
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Marmeladenecken
Ein sehr kapriziöses Rezept, das aber köstlich schmeckt, deshalb lohnt es sich, besonders sorgfältig zu arbeiten. Ich habe es nun zum dritten Mal versucht und endlich die nötigen Kniffe dabei herausgefunden, die ich gerne weiter gebe. Mit diesen Kniffen bei der Zubereitung der Marmeladenplätzchen werden diese tollen Plätzchen ein absoluter Hingucker auf jedem weihnachtlichen Plätzchenteller. Außerdem werden diese Plätzchen bestimmt nicht alt ... [mehr]
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